Két életöröm-forrás egy helyen: vinoWonka

2011.06.07. Május végén nyitotta meg kapuit, a Ráday utca egyik keresztutcájában a vinoWonka névre keresztelt Csokoládé és Borbár, mint családi vállalkozás.

A tulajdonosok, akik húsz éve foglalkoznak vendéglátással és kereskedelemmel, Pécsről költöztek fel, s évek óta tanulmányozták külön-külön és összekóstolva is a kifejezetten különleges ízeket, ennek eredményeként született meg az az üzlet, mely Budapesten úttörőnek számít. A nyitást folyamatos felfedezés és tanulási folyamat előzte meg. Jozifek Csilla és Gadó Gábor  a tulajdonosok tisztán kedvtelésből és tudásvágyból végeztek el több csokoládé és borismereti kurzust, mielőtt kitalálták, hogy jó lenne ezzel többet foglalkozni, s tökélyre fejleszteni a párosításokat.

Az Erkel utcai vino Wonká-ban kizárólag magyar kézműves termékeket, többnyire kis hazai pincészetek vagy ismertebb, nagyobb borászatok kisebb tételeit kóstolhatjuk , és vásárolhatjuk.Hogy csak néhány tételt említsünk, találunk itt Szabó Zoltántól Pécsi Cirfandli '09,  Jásditól  Olaszrizling Siralomvágó,  Vinum Veress késői Savignon Blanc,  vagy  Luka Enikőtől a Turán.

A boltban kapható és kóstolható csokoládék kézműves termékek a szó szoros értelmében, olyan családi vállalkozásoktól származnak, mint az FG Kézműves Csokoládé Nagymarosról, a Pelle-Molnár Kézműves Bonbon Oroszlányból, a Keserédes Csokoládébolt és Manufaktúrától, a Csokoládiától és a chocoMe-től. A boron és a csokoládén kívül a vinoWonkában kapható termékek mind hazaiak, legyen az házi szörp vagy gyümölcslé, vagy pálinka.

A betérő vendég a nap bármely szakában elmélyedhet a bor és csokoládé világában, és akár kikapcsolódásként helyben kóstolhat bort csokoládéval.