Minden második évben rendezik meg szeptember 3. hétvégéjén a piemontei BRA városában a világ egyik leghíresebb SAJTFESZTIVÁLJÁT a „CHEESE”-t.

Május végén nyitotta meg kapuit, a Ráday utca egyik keresztutcájában a vinoWonka névre keresztelt Csokoládé és Borbár, mint családi vállalkozás.

Új hagyományt teremtve, a szilva és az abból készült hungarikum, a szilvapálinka játssza a főszerepet a VI. Budapesti Pálinkafesztiválon, május 5-8 között. A látogatók az elmúlt évekhez hasonlóan ismét több száz párlat közül válogathatnak, de újdonságként megkóstolhatják az Év Szilvapálinkáját is, amelyet közösen készítenek Magyarország pálinkafőzői. Emellett ez az ország első készpénzmentes fesztiválja, amelyen feltöltő kártyával lehet majd fizetni.

A Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács által életre hívott HunDeszt Pálinkaverseny az ország egyik legjelentősebb ilyen rendezvénye, szakmai körökben a legelfogadottabb esemény. A versenyre összesen 279 minta érkezett, ebből 33 párlat nyert arany-, 83 ezüst- és 59 bronzérmet. A díjnyertes pálinkákat a VinCE 2011 borászati kiállításon meg is kóstolhatták az érdeklődők.

A Borbarátnők Világszövetségének felmérésből egyértelmű a nők minőségi borfogyasztásban betöltött szerepe: a borvásárlók több mint fele (60%) nő. Nem véletlen, hogy a közeljövőben megrendezésre kerülő egyik legrangosabb közép-európai boreseményen a VinCE-n is komoly szerephez jutnak a hölgyek.

Február végén a Kárpátia étteremben debütáltak a szakma, a hoteles munkatársak, a vendéglátós szakemberek és a sajtó képviselői előtt a Tokaji Lenkey pincészet 2007-es borai.